Бутерброды с креветками карри
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Креветки с сельдереем, луком, зеленью, майонезом, лимоном, карри и индийскими специями в булочках для хот-догов.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,13 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 2,91 г
Калорийность 90 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Сельдерей | 1 стеб. |
Рыба и морепродукты
| Креветки | 680 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соусы
| Майонез | 60 мл | |
| Соус Ранч | 60 г |
Специи, пряности, добавки
| Карри | 1 ст. л. | |
| Кинза (семена) | 120 г | |
| Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 0,5 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Булочки | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Креветки | 680 г |
Сварить креветки, остудить и нарезать кусочками по 1 см.
Шаг 2
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Сельдерей | 1 стеб. | |
| Кинза (семена) | 120 г |
Мелко нарезать лук, сельдерей и кинзу.
Шаг 3
Смешать в небольшой миске креветки с луком, кинзой и сельдереем. Отложить в сторону.
Шаг 4
| Майонез | 60 мл | |
| Соус Ранч | 60 г | |
| Карри | 1 ст. л. | |
| Лимон | 0,5 шт. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Соус:
В маленькой миске смешать майонез с соусом ранч, порошком карри, соком и цедрой лимона. Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 5
Полить соусом креветки, тщательно перемешать.
Шаг 6
| Булочки | 4 шт. |
Разрезать булочки, положить в них начинку, посыпать кинзой и подавать.