Домашний ролл из овощей с индейкой в лаваше
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Иранская кухня |
Категория | Бутерброды |
Способ | Классический |
Всем известен фастфуд «Шаурма» или , как говорят в Питере , «Шаверма». Многие из Вас знают, что продают ее на каждом шагу, не говорит о ее доступности и качестве. Особенно под запретом любой фастфуд тем, кто на диете. Но при этом часто можно словить себя на мысли, что так хочется сытно и быстро покушать, чтоб не ждать долго и можно на бегу устроить перекус. И многие себя останавливают, чтоб не лечить последствия. Поэтому решила Вам предложить пп-шаурмы домашней, которая не портит фигуру и прекрасно подходит в качестве перекуса.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,51 г
Жиры 0,62 г
Углеводы 9,52 г
Калорийность 57 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста | 60 г |
Овощи свежие
Огурец | 1 шт. |
Птица
Филе индейки | 60 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные | 0,5 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш | 60 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Огурцы солёные | 0,5 шт. | |
Филе индейки | 60 г | |
Огурец | 1 шт. | |
Пекинская капуста | 60 г |
Используем заранее отварное куриное филе, у меня грудка. Нарезаем ее на небольшие кусочки. Овощи нарезаем в длину. Пекинскую капусту шинкуем некрупно.
Шаг 2
Лаваш | 60 г |
Вырезаем из лаваша прямоугольник, чтоб было удобно заворачивать начинку.
Шаг 3
На лаваш сначала выкладываем капусту, затем соленые огурцы, курицу, затем томат и огурец. Аккуратно начинаем скручивать наш ролл. Сначала бока заворачиваем, затем весь ролл до конца лаваша.
Шаг 4
Разогреваем сковороду(можно использовать гриль, а можно и обычную). Выкладываем наш ролл сначала швом вниз, сверху лопаткой придавливаем, затем переворачиваем и повторяем действия снова.
Шаг 5
Ваш ролл готов! Можно использовать в качестве перекуса. Приятного аппетита!