Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Горячие сэндвичи-гриль с начинкой из благородного сыра бри и вяленых томатов- лёгкие в приготовлении бутерброды с оригинальным и не избитым вкусом. Мягкий сыр с белой плесенью под влиянием высоких температур очень хорошо плавится, пропитывает мякиш хлеба и приятно гармонирует с кислинкой и своеобразным вкусом вяленых помидор. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти аппетитные сэндвичи очень удобно брать с собой в дорогу, они одинаково вкусны и со сладким горячим кофе, и с холодными газированными напитками. Сыр бри можно заменить другим похожим сыром (к примеру, камамбером), хлеб лучше всего подойдёт тостовый, а вяленые помидоры можно заранее приготовить в домашних условиях и использовать для приготовления таких вот вкусняшек!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Оливковое масло | 1,5 ст. л. |
| Вяленые помидоры в масле | 60 г |
| Бри | 160 г |
| Тостовый хлеб | 200 г |
Для приготовления вкусных сэндвичей нам понадобятся следующие ингредиенты: тостовый белый хлеб, вяленые томаты в масле, сыр бри или камамбер, оливковое масло.
| Бри | 160 г |
Сыр бри нарезаем тонкими пластинками.
| Вяленые помидоры в масле | 60 г |
Вяленые томаты (нам подойдут сушеные помидоры в масле с добавлением пряных трав) нарезаем соломкой или мелкими кубиками.
| Тостовый хлеб | 200 г |
На пластину гриля выкладываем ломтики белого тостового хлеба. В зависимости от площади гриля, выкладывайте за раз столько ломтиков, столько поместиться, оставляя между ними немного места. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 4 сэндвича, поэтому всего понадобится 8 ломтиков хлеба.
| Оливковое масло | 1,5 ст. л. |
Смазываем кусочки хлеба небольшим количеством оливкового масла.
Выкладываем на смазанные маслом кусочки хлеба ломтики сыра бри.
На слой из бри выкладываем нарезанные вяленые помидоры.
Вяленые помидоры снова накрываем пластинками сыра бри.
Накрываем начинку из сыра бри и вяленых томатов ломтиками хлеба.
Закрываем крышку двойного электрогриля и готовим сэндвичи 3-5 минут или согласно рекомендациям, данным в инструкции к конкретному прибору.
Вторую партию сэндвичей готовим так же.
Сэндвичи с вялеными томатами и сыром бри готовы!
Сэндвичи с вялеными помидорами и сыром бри подавайте сразу же, пока они ещё горячие, и наслаждайтесь простым и одновременно изысканным вкусом этих замечательных бутербродов!
Приятного аппетита!