Итальянский сэндвич с куриным салатом
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Весеннее свежее легкое блюдо с итальянским акцентом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,51 г
Жиры 2,2 г
Углеводы 9,65 г
Калорийность 79 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат-ромэн | 4 шт. |
Молочные продукты
| Сметана | 0,5 ст. |
Овощи свежие
| Сельдерей | 2 шт. |
Птица
| Куриное филе | 450 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соусы
| Вустерский соус | 1 ч. л. | |
| Песто | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 0,2 ч. л. |
Сыры
| Азиаго | 0,5 ст. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Чиабатта | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 450 г | |
| Азиаго | 0,5 ст. | |
| Сельдерей | 2 шт. | |
| Сметана | 0,5 ст. | |
| Вустерский соус | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 0,2 ч. л. | |
| Салат-ромэн | 4 шт. | |
| Песто | 4 ст. л. | |
| Чиабатта | 4 шт. |
Отварите куриное филе, порежьте. В средней миске, перемешайте курицу, сыр Азиаго и мелко нарезанный сельдерей. В небольшой миске смешайте сметану, Вустерский соус, соль и перец.
Шаг 2
Добавьте сметанную смесь к куриной смеси и аккуратно перемешайте. Разрежьте лепешки чиабатта вдоль и смажьте каждую часть изнутри соусом песто.
Шаг 3
На нижнюю половину лепешки положите лист салата Романо, сверху положите куриную смесь. Накрыть другой половиной лепешки и подавайте к столу.