NataliaKhromova
понедельник, 15.37
Сэндвич запеченный с зелеными помидорами и сыром
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Вкусная закуска с зелеными помидорами и плавленым сыром.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Маргарин | 4 ст. л. |
|
Масло канолы | 2 ст. л. |
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
|
Сушеные луковые колечки | 1 ст. |
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
|
Соль | п/в |
|
Молоко коровье | 1 ст. |
|
Сушеные луковые колечки | 1 ст. |
|
Масло канолы | 2 ст. л. |
Порежьте помидоры на 4 кружочка, посыпьте солью с каждой стороны и оставьте на 30 минут. После чего промойте и просушите помидоры.
В небольшую миску налейте молоко, в другую миску насыпьте измельченные сушеные луковые колечки.
В сковороду налейте масло и поставьте на небольшой огонь.
Шаг 2
Опустите колечки помидор сначала в молоко, затем в сушеный лук. Как только масло нагреется, выложите помидоры на сковороду. Жарьте, пока томаты не станут золотисто-коричневого цвета, после чего переверните на другую сторону.
Шаг 3
|
Хлеб пшеничный | 4 шт. |
|
Маргарин | 4 ст. л. |
Смажьте 4 нарезанных кусочка хлеба маргарином с каждой стороны (по 1,5 чайной ложки на каждый кусок). Жарьте на сковороде, пока хлеб не приобретет коричневый цвет с каждой стороны.
Шаг 4
|
Майонез | 4 ст. л. |
|
Чеддер | 6 шт. |
Снимите поджаренный хлеб и смажьте каждый кусочек майонезом только с одной стороны. Сверху выложите кружочек помидора и порезанный сыр.
Шаг 5
Сэндвичи поместите в духовку и готовьте пару минут, пока сыр не расплавится.
Шаг 6
Сэндвичи на 4 порции готовы.
Шаг 7
P.S. вместо духовки можно использовать тостер в функцией гриля.