Бургер с кальмарами и соусом чили

Name: Бургер с кальмарами и соусом чили
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Куриный фарш; Говяжий фарш; Соус чили; Чеддер; Соль; Булочки для бургеров; Кальмар

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Замечательный бургер с отличным сочетанием рыбных и мясных продуктов и правильным соотношением специй. Нежная котлета, сыр Чеддер, соус чили, покрытые жаренными кальмарами - делают гамбургер по-настоящему аппетитным!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,97 г

Жиры 16,01 г

Углеводы 2,04 г

Калорийность 223 ккал

19 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Говяжий фарш

125 г

Птица

Куриный фарш

125 г

Рыба и морепродукты

Кальмар

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соусы

Соус чили

2 ст. л.

Сыры

Чеддер

0,8 ст.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки для бургеров

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриный фарш	125 г
	Говяжий фарш	125 г
	Соус чили	2 ст. л.
	Чеддер	0,8 ст.
	Соль	1 щеп.

Начните с приготовления котлет. Перемешайте говяжий и куриный фарш, соус чили и нарезанный кубиками сыр. Слепите аккуратные котлеты и посолите их с обеих сторон.

Шаг 2

	Булочки для бургеров	1 шт.
	Кальмар	1 ст.

Разожгите угли и нагрейте гриль. Положите на него котлеты и обжаривайте их по 4 минуты с каждой стороны до готовности. Я предпочитаю полу прожаренное мясо. Когда котлеты будут готовы, вложите их в булочку, посыпьте сверху жаренными кальмарами и приправьте соусом чили.

Шаг 3

Ничто не сравнится с таким бургером! Это отличное сочетание морепродуктов и мясных ингредиентов, с восхитительной пикантностью тайского соуса чили, изумительной хрустящей корочкой кальмаров и неповторимой сочностью котлет.