yashnay
воскресенье, 10.30
Воскресный завтрак
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Прекрасный завтрак для выходного дня, итальянский салатик и яйчница в хлебе=)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
|
Оливковое масло | п/в |
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
|
Огурец | 0,5 шт. |
|
Помидоры (томат) | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Смесь итальянских трав | п/в |
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Тостовый хлеб | 2 шт. |
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Соль | п/в |
Вырезать из хлеба серединку и отправит на сковородку. В середину каждого куска разбить по яйцу. Посолить по вкусу. И жарить около 10 минут на слабом огне пока яйцо не застынет.
Шаг 2
|
Огурец | 0,5 шт. |
|
Помидоры (томат) | 0,5 шт. |
|
Салат айсберг | 2 шт. |
|
Моцарелла | 6 шт. |
|
Смесь итальянских трав | п/в |
|
Оливковое масло | п/в |
|
Соль | п/в |
Подготовить продукты для салата. Половину огурца, половину помидора, салат фрилис ( в списке такого не было, он лучше сохраняет свою форму, другие салатные листья жухнут когда маслом поливаешь), мини моцарелла 6 штучек. Для заправки смесь трав, оливковое масло и соль.
Шаг 3
Салатные листья порвать руками, огурец порезать как угодно, помидор тоже. Мини моцареллу разрезать на половинки. Отправить в салатник сначала листья, потом огурец, сверху помидор, затем моцареллу. Посыпать смесью итальянских трав, солью по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом. Вот такой салатик вышел.
Шаг 4
Выложить на тарелку яйчницу в хлебе. Подавать вместе с салатом. Приятного аппетита.