Сэндвич с тунцом
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
🍔
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,14 г
Жиры 17,45 г
Углеводы 6,41 г
Калорийность 259 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 20 г |
Овощи свежие
| Каперсы | 0,5 ч. л. | |
| Огурец | 0,5 шт. |
Рыба и морепродукты
| Тунец, консерва в масле | 1 шт. |
Сыры
| Эмменталь | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тостовый хлеб | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливочное масло | 20 г | |
| Каперсы | 0,5 ч. л. | |
| Огурец | 0,5 шт. | |
| Тостовый хлеб | 1 шт. | |
| Тунец, консерва в масле | 1 шт. | |
| Эмменталь | 200 г |
1. Тунца вместе с соком выложить в миску и размять руками. Посыпать розовым маврикийским
перцем (он такой же ароматный, как черный, но
менее жгучий), добавить каперсы и перемешать.
Выложить тертый эмменталь (или другой сыр по
вкусу — эдам, например, или гауду) и снова
перемешать. 2. Разогреть сковороду на среднем огне и слегка подсушить хлеб с обеих сторон. Затем слегка
промазать все куски с одной стороны сливочным
маслом, выложить тунцово-сырную смесь,
соединить половины сэндвичей — и снова
отправить на сковородку. Там они должны
провести пару минут под крышкой — идея в том, чтобы сыр расплавился и схватил рыбную массу. 3. Готовые сэндвичи разрезать по диагонали и украсить кружками огурца.
перцем (он такой же ароматный, как черный, но
менее жгучий), добавить каперсы и перемешать.
Выложить тертый эмменталь (или другой сыр по
вкусу — эдам, например, или гауду) и снова
перемешать. 2. Разогреть сковороду на среднем огне и слегка подсушить хлеб с обеих сторон. Затем слегка
промазать все куски с одной стороны сливочным
маслом, выложить тунцово-сырную смесь,
соединить половины сэндвичей — и снова
отправить на сковородку. Там они должны
провести пару минут под крышкой — идея в том, чтобы сыр расплавился и схватил рыбную массу. 3. Готовые сэндвичи разрезать по диагонали и украсить кружками огурца.