Крабсбургеры
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
🍔🍔🦀🦀
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,03 г
Жиры 12,07 г
Углеводы 3,79 г
Калорийность 159 ккал
Вам нужно
Мясо
| Говядина | 600 г |
Овощи свежие
| Оливки без косточки | 12 шт. | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Кетчуп | 5 ст. л. | |
| Майонез | 5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Сыр сливочный | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Булочки для бургеров | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сыр сливочный | 200 г | |
| Кетчуп | 5 ст. л. | |
| Майонез | 5 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Оливки без косточки | 12 шт. | |
| Говядина | 600 г | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Булочки для бургеров | 4 шт. |
Говядину превратить в фарш и сделать бифштексы. Обжарить до черной корочки.
2. Булочки разрезать и на нижний слой уложить ингредиенты в таком порядке снизу вверх: Помидоры, нарезанные ломтями, бифштексы, пикули, нарезанные кружочками, и оливки, приплюснутые ножом. Сыр (лучше 2 куска), майонез, смешанный с кетчупом, закрыть верхней частью булочки.
3. Положить в огнеупорную посуду и придавить грузом. Готовить, пока сыр не начнет плавиться.
2. Булочки разрезать и на нижний слой уложить ингредиенты в таком порядке снизу вверх: Помидоры, нарезанные ломтями, бифштексы, пикули, нарезанные кружочками, и оливки, приплюснутые ножом. Сыр (лучше 2 куска), майонез, смешанный с кетчупом, закрыть верхней частью булочки.
3. Положить в огнеупорную посуду и придавить грузом. Готовить, пока сыр не начнет плавиться.