Соус Тахини
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Простейший соус, на приготовление которого требуются считанные минуты. Можно подавать с греческими и восточными блюдами в качестве подливы.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,85 г
Жиры 20,63 г
Углеводы 12,6 г
Калорийность 247 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт | 120 мл |
Овощи свежие
| Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Паприка молотая | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Тахини | 120 г |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеснок | 2 зуб. |
Измельчить чеснок.
Шаг 2
| Лимон | 1 шт. |
Выжать сок лимона.
Шаг 3
| Тахини | 120 г | |
| Йогурт | 120 мл | |
| Паприка молотая | 1 ч. л. |
Смешать пасту тахини, йогурт, чеснок, лимонный сок и паприку в небольшой миске.
Шаг 4
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем.
Шаг 5
Можно выложить смесь в кухонный комбайн и взбить до однородной консистенции, но можно подавать и так.