Огуречный соус
| Порций | 8 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем хочется съесть майонез ))
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,56 г
Жиры 8,88 г
Углеводы 4,65 г
Калорийность 105 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана 15% | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Сыры
| Сыр сливочный | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Огурец | 1 шт. | |
| Сыр сливочный | 100 г | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Сметана 15% | 3 ст. л. | |
| Укроп | 1 ст. л. | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Приготовление: 1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа. 3. Приправить специями и перемешать.