Клюквенный соус
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Классический соус к мясу и птице
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,59 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 21,84 г
Калорийность 85 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 80 г |
Специи, пряности, добавки
| Гвоздика (молотая) | 0,5 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Апельсин | 1 шт. | |
| Клюква | 4 ст. | |
| Лимон | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Клюква | 4 ст. | |
| Апельсин | 1 шт. | |
| Лимон | 0,5 шт. | |
| Гвоздика (молотая) | 0,5 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 0,5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 80 г |
Поместить в блендер клюкву, сахар, мускатный орех, гвоздику, порезанный дольками апельсин и лимон (вместе с кожурой), взбить все до однородной массы