Имбирный соус для салата
| Порций | 8 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Идеальный баланс сладкого и острого. Соус приготовлен из свежего имбиря, соевого соуса, коричневого сахара и кунжутного масла.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Кунжутное масло | 2 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 60 мл |
| Имбирь свежий (корень) | 0,5 ч. л. | |
| Лук зеленый | 3 шт. |
| Кунжут | 1 ст. л. |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ч. л. |
| Рисовый уксус | 3 ст. л. |
| Подсолнечное масло | 60 мл | |
| Рисовый уксус | 3 ст. л. | |
| Соевый соус | 2 ч. л. | |
| Кунжутное масло | 2 ч. л. |
Налить в блендер масло, уксус, соевый соус и кунжутное масло.
| Сахар коричневый | 2 ст. л. | |
| Лук зеленый | 3 шт. | |
| Имбирь свежий (корень) | 0,5 ч. л. |
Добавить коричневый сахар, 3 стебля нарезанного зеленого лука и свежий тертый имбирь.
Хорошенько смешать. Добавить соевый соус или соль, по вкусу.
Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы ароматы перемешались.
| Кунжут | 1 ст. л. |
Полить салат соусом и посыпать поджаренным кунжутом.
Соус очень хорошо гармонирует с салатом, приготовленным из листьев салата латука, моркови, хрустящей китайской лапши и кубиков вареной курицы, завернутым в пшеничную лепешку.
Можно использовать маринованную поджаренную курицу.