Соус бешамель
Порция | 1 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Інгредієнти
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,15 г
Жиры 3,25 г
Углеводы 4,8 г
Калорийность 61 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье | 500 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье | 500 г |
Інгредієнти
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!