Клубничный соус
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,57 г
Жиры 0,25 г
Углеводы 13,58 г
Калорийность 54 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 2 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 300 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Клубника | 300 г | |
| Вода | 2 ст. л. | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Клубнику промыть, удалить плодоножку.Нарезать небольшими кусочками и засыпать сахаром. Тщательно перемешать
Шаг 2
Выложить ягоды в сотейник, добавить воду, поставить на умеренный огонь и довести до кипения. После сразу же снять с огня. Ягодную смесь протереть через сито или с помощью миксера или блендера взбить до образования густой однородной смеси.
Шаг 3
Готовый соус охладить. Он должен стать тягучим и ароматным и напоминать по консистенции джем. Приятного аппетита!