Соус рокфор
Порций | 8 |
Время | 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Удивите своих гостей, подав к столу соус из сыра рокфор со сливочным сыром и луком. Можно подавать его как с овощами, так и с грушами или яблоками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,66 г
Жиры 29,48 г
Углеводы 4,91 г
Калорийность 332 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье | 1 ст. л. |
Овощи свежие
Лук репчатый | 30 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 1 ч. л. |
Сыры
Рокфор | 230 г | |
Сыр сливочный | 230 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый | 30 г |
Мелко нарезать лук.
Шаг 2
Рокфор | 230 г |
Покрошить рокфор и положить в миску.
Шаг 3
Сыр сливочный | 230 г |
Добавить размягченный сливочный сыр и лук.
Шаг 4
Молоко коровье | 1 ст. л. | |
Сахар-песок | 1 ч. л. |
Добавить молоко и сахар, тщательно перемешать.
Шаг 5
Накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час, прежде чем подавать.
Шаг 6
Подавать со свежими овощами.
Шаг 7
Можно также подавать нарезанными яблоками или грушами.