Соус рокфор
| Порций | 8 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Удивите своих гостей, подав к столу соус из сыра рокфор со сливочным сыром и луком. Можно подавать его как с овощами, так и с грушами или яблоками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,66 г
Жиры 29,48 г
Углеводы 4,91 г
Калорийность 332 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 30 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
Сыры
| Рокфор | 230 г | |
| Сыр сливочный | 230 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 30 г |
Мелко нарезать лук.
Шаг 2
| Рокфор | 230 г |
Покрошить рокфор и положить в миску.
Шаг 3
| Сыр сливочный | 230 г |
Добавить размягченный сливочный сыр и лук.
Шаг 4
| Молоко коровье | 1 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
Добавить молоко и сахар, тщательно перемешать.
Шаг 5
Накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час, прежде чем подавать.
Шаг 6
Подавать со свежими овощами.
Шаг 7
Можно также подавать нарезанными яблоками или грушами.