Сливочно-огуречный соус с чесноком

Name: Сливочно-огуречный соус с чесноком
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Огурец; Сыр сливочный; Сметана 30%; Майонез; Чеснок; Перец черный молотый; Соль

Порции	4
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,28 г

Жиры 13,51 г

Углеводы 4,4 г

Калорийность 145 ккал

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана 30%

3 ст. л.

Овощи свежие

	Огурец	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр сливочный

120 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Огурец	1 шт.
	Сыр сливочный	120 г
	Сметана 30%	3 ст. л.
	Майонез	2 ст. л.
	Чеснок	1 зуб.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Средний грунтовой огурец натереть на крупной терке и немного отжать сок. Смешать с размягченным сливочным сыром (типа Филадельфия), сметаной 25-30%, майонезом и тертым чесноком (1-2 зубчика). Посолить и поперчить по вкусу.