Сливочно-огуречный соус с чесноком
Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Сливочно-огуречный соус с чесноком
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,28 г
Жиры 13,51 г
Углеводы 4,4 г
Калорийность 145 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 30% | 3 ст. л. |
Овощи свежие
Огурец | 1 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Сыр сливочный | 120 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Огурец | 1 шт. | |
Сыр сливочный | 120 г | |
Сметана 30% | 3 ст. л. | |
Майонез | 2 ст. л. | |
Чеснок | 1 зуб. | |
Перец черный молотый | п/в | |
Соль | п/в |
Средний грунтовой огурец натереть на крупной терке и немного отжать сок. Смешать с размягченным сливочным сыром (типа Филадельфия), сметаной 25-30%, майонезом и тертым чесноком (1-2 зубчика). Посолить и поперчить по вкусу.