Ананасовый соус гуакамоле
| Порций | 6 |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Рецепт на самом деле делается на вкус. Так что не бойтесь экспериментировать!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,74 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 8,87 г
Калорийность 127 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 60 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 3 ст. л. | |
| Перец халапеньо | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Сок лайма | 1 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 3 шт. | |
| Ананас | 120 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Авокадо | 3 шт. | |
| Ананас | 120 г | |
| Сок лайма | 1 шт. | |
| Кинза (кориандр) | 60 г | |
| Лук репчатый | 3 ст. л. | |
| Перец халапеньо | 0,5 шт. |
В миске среднего размера помните авокадо и ананас вместе с соком лайма, кинзой, а также с любым луком или халапеньо, которые вы едите. Мните до получения желаемой консистенции. (Если вы хотите получить более гладкую консистенцию, можете сделать пюре в блендере или комбайне).
Шаг 2
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Добавьте соль и перец по вкусу.