Сырный соус
| Порций | 8 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Быстрый в приготовлении соус на основе сыра фета с добавлением свежих трав, лимонного сока и перца чили.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,14 г
Жиры 20,74 г
Углеводы 6,05 г
Калорийность 242 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 2 ст. л. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 50 мл | |
| Оливковое масло | п/в |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Перец красный острый | 1 шт. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 50 мл |
Специи, пряности, добавки
| Орегано сушеный | 2 ст. л. |
Сыры
| Фета | 340 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Фета | 340 г | |
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Укроп | 2 ст. л. | |
| Орегано сушеный | 2 ст. л. |
В блендере смешайте сыр фета, зеленый лук, перец чили (предварительно удалите из него все лишнее) и нарезанные травы.
Шаг 2
Мешайте до однородного состояния.
Шаг 3
| Оливковое масло | 50 мл | |
| Лимонный сок | 50 мл |
Добавьте оливковое масло и лимонный сок, снова перемешайте.
Шаг 4
| Оливковое масло | п/в |
Переложите готовый соус в миску и полейте небольшим количество оливкового масла.
Шаг 5
Приятного аппетита!