Соус Цахтон
Порций | 12 |
Время | 1 мин |
Кухня | Осетинская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Цахтон - это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,84 г
Жиры 10,62 г
Углеводы 7,31 г
Калорийность 145 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр) | 1 пуч. | |
Петрушка | 1 пуч. |
Молочные продукты
Сметана | 400 г |
Овощи свежие
Перец красный острый | 1 шт. | |
Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Аджика | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Петрушка | 1 пуч. | |
Аджика | 1 ст. л. | |
Чеснок | 3 зуб. | |
Кинза (кориандр) | 1 пуч. | |
Сметана | 400 г | |
Перец красный острый | 1 шт. | |
Соль | п/в |
Перец острый можно заменить болгарским