Хуммус
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Еще один рецепт прекрасного соуса.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.87 г
Жиры 12.82 г
Углеводы 10.43 г
Калорийность 168 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 2 ч. л. |
Масла, жиры
| Кунжутное масло | 1 ст. л. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 ст. л. | |
| Лимонный сок | 3 ст. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Горох консервированный | 430 г |
Специи, пряности, добавки
| Тахини | 6 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Горох консервированный | 430 г | |
| Лимонный сок | 3 ст. л. | |
| Вода | 1 ст. л. | |
| Тахини | 6 ст. л. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Кунжутное масло | 1 ст. л. | |
| Соль | п/в |
Взбить горох, лимонный сок и соль. Перелить в миску и добавить тахини, оливковое и кунжутное масла. Все еще раз чательно взбить в блендере.
Шаг 2
| Петрушка | 2 ч. л. | |
| Помидоры (томат) | 2 ст. л. |
Добавить петрушку и томаты. Охладить в холодильнике в течение 1 часа.
Приятного аппетита!