Соус на кефире
| Порция | 1 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Соус на основе рецепта греческого соуса "Дзадзики". Идеально подходит для оладьев из кабачков, капусты! Я использую свою любимую заквасочку 0%. Конечно же ее можно заменить на сметану либо кефир ( на любителя)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,97 г
Жиры 0,45 г
Углеводы 4,2 г
Калорийность 27 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 10 г |
Молочные продукты
| Кефир | 0,2 л |
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Огурец | 0,5 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Укроп | 5 г |
Все ингредиенты подготовить к дальнейшему приготовлению, помыть, обсушить
Шаг 2
| Огурец | 0,5 шт. |
Огурец натереть на мелкой терке
Шаг 3
| Укроп | 5 г |
Укроп мелко нарезать
Шаг 4
| Кефир | 0,2 л |
Смешать огурец, укроп, чеснок выдавить, добавить закваску, посолить по вкусу и все перемешать