Мексиканский сырный чили соус
| Порций | 7 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Мексиканский сырный чили соус -это невероятно аппетитный и ароматный острый сырный соус. Он отлично подойдет к рыбе или курице.
Навык готовить мексиканский сырный чили соус явно не будет лишним.
Навык готовить мексиканский сырный чили соус явно не будет лишним.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,4 г
Жиры 19,31 г
Углеводы 4,41 г
Калорийность 221 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сливки 20-22% | 3,5 ст. л. |
Овощи свежие
| Перец болгарский зеленый | 3,5 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Перец кайенский (чили) молотый | 3,5 ч. л. |
Сыры
| Сыр сливочный | 2 ст. | |
| Чеддер | 2 ст. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тортилья | п/в | |
| Чипсы | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сыр сливочный | 2 ст. | |
| Сливки 20-22% | 3,5 ст. л. | |
| Перец кайенский (чили) молотый | 3,5 ч. л. | |
| Чеддер | 2 ст. |
1. В небольшой кастрюле смешайте сыры, сливки и чайную ложку порошка чили. Варить на среднем огне около 6 минут, постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился.
Шаг 2
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Перец болгарский зеленый | 3,5 шт. |
2. Снять с огня, добавить нарезанные помидоры, болгарские перцы (лучше зеленые) , очищенные от семян и мелко порезанные. Перелить в соусник.
Шаг 3
| Чипсы | п/в | |
| Тортилья | п/в |
3. Подавать с тортильяс или чипсами.
Шаг 4
Приятного аппетита!