Окрошка с курицей и помидорами
Порция | 1 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
ПП-окрошка
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,48 г
Жиры 1,05 г
Углеводы 3,14 г
Калорийность 39 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка | п/в | |
Укроп | п/в |
Молочные продукты
Кефир | 400 мл |
Овощи свежие
Лук зеленый | п/в | |
Огурец | 2 шт. | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Птица
Куриное филе | 200 г |
Соки, воды, напитки
Вода | 125 мл | |
Лимонный сок | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Петрушка | п/в | |
Укроп | п/в | |
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. | |
Кефир | 400 мл | |
Вода | 125 мл | |
Огурец | 2 шт. | |
Куриное филе | 200 г | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Лимонный сок | п/в | |
Лук зеленый | п/в |
🔸Сваренное куриное филе порезать небольшими кусочками.
🔸Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы.
🔸Сюда же добавить измельченную зелень и отварные яйца.
🔸Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
🔸Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. 🔸Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить.
Приятного аппетита!