Суп с картофелем с базиликом
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп из куриного бульона с сладким картофелем, сушеным базиликом и чесночным порошком.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,27 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 7,78 г
Калорийность 37 ккал
Вам нужно
Бульоны
| Куриный бульон | 2 ст. |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Чесночный порошок | 0,2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 1 шт. |
Очистить сладкий картофель от кожуры и нарезать кубиками.
Шаг 2
| Куриный бульон | 2 ст. |
Довести бульон до кипения, бросить в него сладкий картофель и варить 10 минут.
Шаг 3
| Чесночный порошок | 0,2 ч. л. | |
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. |
Добавить чесночный порошок и базилик и варить еще 5 минут.
Шаг 4
Пока суп варится, раздавить часть картофеля, чтобы сделать его погуще.
Шаг 5
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавать с сухариками или сметаной.