Куриный суп с текилой
| Порций | 6 |
| Время | 4 часа 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп из куриного бульона с текилой, куриным филе, кукурузой, помидорами, чили, чесноком, зеленью и специями, приготовленный в медленноварке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,42 г
Жиры 2,3 г
Углеводы 3,73 г
Калорийность 67 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Текила | 4 ст. л. |
Бульоны
| Куриный бульон | 2 ст. |
Временная папка
| Перец чили зеленый (консервированный) | 110 г |
Овощи свежие
| Кукуруза | 240 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Консервированные помидоры | 800 г |
Специи, пряности, добавки
| Кинза (семена) | 50 г | |
| Кориандр молотый | 1 ч. л. | |
| Орегано сушеный | 1 ч. л. | |
| Тмин | 1 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 1 шт. |
Разрезать лук на 8 частей.
Шаг 2
| Кукуруза | 240 г | |
| Консервированные помидоры | 800 г | |
| Перец чили зеленый (консервированный) | 110 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Кориандр молотый | 1 ч. л. | |
| Тмин | 1 ст. л. | |
| Орегано сушеный | 1 ч. л. | |
| Кинза (семена) | 50 г |
Смешать в медленноварке лук, кукурузу, нарезанные помидоры и чили, чеснок, соль, зелень и специи. Тщательно перемешать.
Шаг 3
| Куриная грудка | 5 шт. |
Нарезать куриное филе кубиками и положить в медленноварку.
Шаг 4
| Куриный бульон | 2 ст. | |
| Текила | 4 ст. л. |
Смешать бульон с текилой и добавить в медленноварку.
Шаг 5
Накрыть и варить при высокой температуре 4-6 часов (чем дольше, тем лучше).
Шаг 6
| Авокадо | 1 шт. |
Подавать с авокадо, тертым сыром и сметаной.