Окрошка
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Классический рецепт окрошки
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,73 г
Жиры 8,2 г
Углеводы 6,11 г
Калорийность 120 ккал
Вам нужно
Мясо
| Колбаса вареная | 500 г |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Огурец | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Квас хлебный | 1 л |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 500 г | |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Отвариваем картофель и яйца. Чистим их
Шаг 2
| Колбаса вареная | 500 г | |
| Огурец | 3 шт. |
Нарезаем все ингредиенты кубиками
Шаг 3
| Соль | п/в | |
| Квас хлебный | 1 л |
Смешиваем все ингредиенты и солим по вкусу.
Шаг 4
Перед подачей в каждую тарелку наливаем квас и заправляем майонезом по вкусу. Приятного аппетита😋🍴