Тыквенный суп в мультиварке
Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Супы |
Способ | Мультиварка |
Полезный тыквенный суп для всей семьи. К этому супу отлично идут сухарики или любой хлеб. Соль я минимизировала в нашем рационе, зато стараюсь готовить больше овощей и зелени. У сына безмолочная диета, поэтому его порция без сливок, а взрослым добавляю по 2-3 столовые ложки на тарелку.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,17 г
Жиры 2,01 г
Углеводы 4,35 г
Калорийность 39 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
Сливки | п/в |
Овощи свежие
Картофель | 350 г | |
Лук репчатый | 200 г | |
Тыква | 400 г | |
Чеснок | 10 г |
Соки, воды, напитки
Вода | 1,5 л |
Специи, пряности, добавки
Сельдерей сушеный | 4 г |
Сыры
Российский сыр | 70 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыква | 400 г | |
Картофель | 350 г | |
Лук репчатый | 200 г | |
Чеснок | 10 г | |
Вода | 1,5 л |
Все овощи помыть, почистить. Можно все потереть на терке, хотя картошку я предпочитаю резать кубиками. Уложить в чашу мультиварки, залить водой и включить на режим «суп» с кипячением 15-20 минут.
Шаг 2
Российский сыр | 70 г | |
Сельдерей сушеный | 4 г | |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
Сливки | п/в |
За 7-10 минут до готовности добавить сельдерей и сыр. После отключения добавить подсолнечное нерафинированное масло или оливковое масло первого отжима. По желанию в суп добавить сливки, например, по 2 столовые ложки на тарелку.