СУП «»ГОРОХОВОЕ ЧУДО»
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Без мяса,без копченостей (тем кому нельзя,но любят гороховый супчик) отличный вариант приготовления😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,73 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 4,25 г
Калорийность 26 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Горох сушеный | 1 ст. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 0,2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 л |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 3 л | |
| Картофель | 2 шт. | |
| Горох сушеный | 1 ст. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
| Грецкий орех | 0,2 ст. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в |
1️⃣сварить горох до полуготовности. Добавить нарезанный кубиками картофель 🥔 Варить до готовности картофеля.
2️⃣лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности,добавить нарезанную соломкой 🥕 морковь и обжарить все вместе. Добавить зажарку в суп.
3️⃣орехи слегка обжарить и растолочь,добавить в суп,выключить огонь и оставить постоять под крышкой. При подаче посыпать зеленью и добавить ржаные сухарики! Очень необычно и вкусно😋
2️⃣лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности,добавить нарезанную соломкой 🥕 морковь и обжарить все вместе. Добавить зажарку в суп.
3️⃣орехи слегка обжарить и растолочь,добавить в суп,выключить огонь и оставить постоять под крышкой. При подаче посыпать зеленью и добавить ржаные сухарики! Очень необычно и вкусно😋