Щи с тушёнкой и свежей капустой
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Щи с тушёнкой и свежей капустой готовил хоть однажды каждый. Это просто и, главное, быстро и вкусно! Особенно незаменим подобный рецепт на даче, на природе. Варить щи с тушенкой можно и на плите, и на костре и даже в микроволновке. Для более быстрого закипания и варки овощей зальем их кипятком. Щи с тушенкой получаются жирными, наваристыми, сладковато-кислыми от использования свежей капусты и помидоров. Добавить сметанку - и приятно пообедать всей семьей!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Свинина тушеная (консервы) | 120 г |
| Капуста белокочанная | 150 г | |
| Картофель | 120 г | |
| Лук репчатый | 30 г | |
| Морковь | 30 г |
| Соль | 20 г |
| Вода | 800 мл |
Для приготовления щей возьмите свежую белокочанную капусту, картофель, морковь, репчатый лук, свежие помидоры, тушенку, воду, любые пряности, соль и зелень.
| Картофель | 120 г |
Все овощи вымойте и очистите от кожуры. Картофель порежьте среднего размера кубиком.
| Капуста белокочанная | 150 г |
Нашинкуйте капусту.
| Лук репчатый | 30 г |
Порежьте мелким кубиком лук.
Подготовьте помидоры, порезав их мелким кубиком.
Сложите в сотейник картофель, капусту.
| Морковь | 30 г |
Натрите на крупной терке морковь.
Дополните овощной состав луком.
| Вода | 800 мл |
Залейте овощи кипятком и поставьте на плиту, доведите до кипения и варите на среднем кипении до готовности картошки.
| Соль | 20 г |
Теперь посолите по вкусу.
| Свинина тушеная (консервы) | 120 г |
И добавьте тушенку, в данном случае это свиная тушенка.
Теперь заправьте щи помидорами. Варите при медленном кипении минут 10. Добавьте любые пряности.
Щи с тушёнкой и свежей капустой готовы!
Приглашайте всех к столу! Подавайте щи с тушёнкой и свежей капустой со сметаной и свежей зеленью.Приятного обеда!