Суп "Диетический"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Овощной суп.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,91 г
Жиры 6,58 г
Углеводы 7,98 г
Калорийность 92 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 50 мл | |
| Сливочное масло | 30 г |
Овощи свежие
| Картофель | 300 г | |
| Лук-порей | 100 г | |
| Морковь | 200 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 400 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 300 г | |
| Морковь | 200 г |
Морковь, картофель, лук-порей помыть и почистить.
Шаг 2
| Лук-порей | 100 г |
Картофель нарезать мелкими кубиками.
Морковь натереть на терке.
Лук-порей нарезать полукольцами.
Шаг 3
| Подсолнечное масло | 50 мл |
Разогреть масло подсолнечное в сковороде, добавить овощи и обжарить.
Шаг 4
| Вода | 400 мл | |
| Сливочное масло | 30 г |
В сотейник налить воды, посолить и поставить на огонь.
В кипящую воду добавить жаренные овощи и сливочное масло.
Варить на медленном огне 40 минут.