Щи в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Мультиварка |
👍
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,28 г
Жиры 4,44 г
Углеводы 8 г
Калорийность 96 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Мясо
| Говядина | 600 г |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 0,5 шт. | |
| Картофель | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Чеснок | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | п/в | |
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говядина | 600 г | |
| Картофель | 2 шт. | |
| Капуста белокочанная | 0,5 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Укроп | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Сахар-песок | п/в | |
| Чеснок | п/в | |
| Лавровый лист сушеный | п/в |
Лук, морковь, перец, томат обжарить на растительном масле в режиме "Жарка". Мясо (целым куском) положить к овощам. Добавить нашинкованную капусту и картофель (порезанный кубиками). Всё залить водой, посолить. На режиме "Суп" готовить 2 часа, по желанию можно и больше. В процессе приготовления добавить чеснок, специи, зелень, лавровый лист. Далее мясо вынуть и порезать.
Щи приготовленные в мультиварке подавать со сметаной или майонезом по желанию.
Щи приготовленные в мультиварке подавать со сметаной или майонезом по желанию.