Суп с фрикадельками
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп, который любят взрослые и дети. Хочу поделится рецептом незамысловатого супа с фрикадельками. Минимум ингредиентов и максимум вкуса.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,58 г
Жиры 3,1 г
Углеводы 10,98 г
Калорийность 96 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Макароны | п/в |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 20 г |
Мясо
| Свиной фарш | 250 г |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Лук красный | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 500 г | |
| Свиной фарш | 250 г | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Лук красный | 1 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Макароны | п/в | |
| Лавровый лист сушеный | п/в | |
| Оливковое масло | 20 г |
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В кипящую воду опустите картошку порезанную удобным для вас способом.
Шаг 3
Пока варится картофель приготовим фарш для фрикаделек. Фарш необходимо посолить, при желании можно добавить лук.
Шаг 4
И подготовить зажарку из моркови и лука на оливковом или подсолнечном масле.
Шаг 5
Когда картофель сварился добавляем макароны паутинку. В кипящую воду опускаем фрикадельки (это необходимо чтобы шарики не развалились). Варим несколько минут и добавляем зажарку. Когда все ингредиенты готовы выключаем и подаём к столу.