Гречневый суп с тушенкой
| Порций | 5 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Сегодня у нас гречневый суп с тушенкой. Это вкусное и сытное блюдо понравится многим. Готовится такой суп очень просто и быстро. Выручает, когда нужно без особых затрат времени, сил и продуктов накормить семью обедом. А несколько ложек гречки, банка тушенки и незатейливые овощи есть, как правило, у любой хозяйки.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Мясо
|
Говядина тушеная (консервы) | 300 г |
Овощи свежие
|
Картофель | 150 г |
|
Лук репчатый | 60 г |
|
Морковь | 60 г |
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
|
Лавровый лист сушеный | 2 шт. |
|
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления супа возьмите: говяжью(свиную) тушенку, морковь, картофель, гречневую крупу, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, петрушку.
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду и выложите картофель, который предварительно очистите, помойте и нарежьте. Начинайте варить суп.
Шаг 3
|
Лук репчатый | 60 г |
|
Морковь | 60 г |
Лук и морковь очистите, помойте. Овощи мелко нарежьте. Морковь можно натереть на терке.
Шаг 4
Налейте в сковороду подсолнечное масло и припустите лук с морковью на небольшом огне в течение 7-8 минут перемешивая.
Шаг 5
После добавьте в суп морковь и лук.
Шаг 6
Через 15 минут приготовления овощей, гречневую крупу переберите и помойте. Выложите в кастрюлю 4 столовые ложки гречки. Варите суп почти до готовности всех ингредиентов. На это потребуется еще минут 10-15.
Шаг 7
Откройте банку с тушенкой.
Шаг 8
|
Говядина тушеная (консервы) | 300 г |
Тушенку нарежьте и добавьте в суп.
Шаг 9
|
Лавровый лист сушеный | 2 шт. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 10
Петрушку нарежьте и добавьте в готовый суп.
Шаг 11
Гречневый суп с тушенкой готов.
Шаг 12
Ароматный, сытный, вкусный и полезный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!