Тыквенный супчик с креветками
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Чем полезен тыквенный суп: восстанавливает нервную систему, нормализует работу сердца, улучшает зрение. Дарит бодрость и хорошее настроение 😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,79 г
Жиры 0,88 г
Углеводы 1,74 г
Калорийность 35 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 20 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 10 мл |
Молочные продукты
| Сливки | 100 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 4 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Креветки | 450 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 5 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 л |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 2 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Вода | 1 л | |
| Сливки | 100 мл | |
| Чеснок | 4 зуб. | |
| Креветки | 450 г | |
| Соль | 5 г | |
| Перец черный молотый | 2 г | |
| Оливковое масло | 10 мл | |
| Петрушка | 20 г |
1. Режем тыкву на небольшие кусочки (очищаем кожуру), режем лук. 2. Затем перекладываем это все в кастрюлю, наливаем воды и тушим, пока тыква не станет мягкой (кашица), добавляем специи по вкусу. 3. Когда тыква дошла до состояния кашицы, измельчаем все в блендере, добавляем туда сливки, ставим на плиту ещё на 5 минут, помешиваем. 4. Креветки очищенные обжариваем на оливковом масле с чесночком. 5. Обжаренные креветки 🦐 добавляем в кастрюлю, даём супу настояться. 6. Подаём суп с вашей любимой зеленью.