Диетический суп для похудения
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Этот суп предлагает известная всем своей стройностью Мария Киселева. Питаться таким образом нужно 10 дней. Меню слегка изменяется для каждого дня, но основа его - именно суп. Методика очень проста как для понимания, так и для исполнения (если хватит силы воли и нет противопоказаний).
Суп готовим из овощей, без картофеля. Овощи не обжариваются и не солятся, приправы минимум и лишь натуральные. Время варки выбирайте сами, но помните, что алденте сохранит больше витаминов и полезных свойств. Можно вместо воды взять овощной бульон, после приготовления дайте супу настояться минут 20 под крышкой. Эффекты диеты и рекомендации на каждый день описаны в шагах ниже.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Гречневая крупа | 30 г |
| Капуста белокочанная | 140 г | |
| Лук репчатый | 30 г | |
| Морковь | 30 г | |
| Перец болгарский оранжевый | 120 г | |
| Сельдерей | 120 г | |
| Сельдерей корневой | 90 г |
| Вода | 1 л |
| Греческая приправа | 5 г | |
| Лавровый лист сушеный | 3 г |
Для приготовления диетического супа для похудения возьмите белокочанную капусту, репчатый лук, сельдерей (я взяла и стебли, и корневой), морковь и сладкий перец, воду и лаврушку.
Овощи хорошо вымойте и очистите от кожицы, шелухи, семян.
| Сельдерей | 60 г | |
| Сельдерей корневой | 30 г | |
| Морковь | 30 г | |
| Лук репчатый | 30 г |
Приготовьте овощной бульон (по желанию). Бросьте в кастрюлю крупно нарезанные стебли зелени, сельдерей (стебель и чистую кожицу корня), морковь, лук (тоже полезно взять обрезки с покровной чешуей из внутренней части, будет золотистый цвет бульона и шелуха содержит много витаминов).
| Вода | 1 л |
Залейте водой и варите под крышкой до получения ароматного бульона минут 15.
| Сельдерей | 60 г |
Пока варится бульон подготовьте овощи для супа. Нарежьте крупными шайбами стебель сельдерея.
| Сельдерей корневой | 60 г |
Очищенный корнеплод сельдерея тоже порежьте среднего размера брусочками.
| Капуста белокочанная | 140 г |
Нашинкуйте не мелко капусту.
Из бульона удалите сварившиеся овощи и поместите морковь, оба вида сельдерея. Доведите до кипения.
Бросьте капусту.
| Лавровый лист сушеный | 3 г |
Варите на медленном огне под крышкой минут 5-7, добавьте лаврушку.
| Гречневая крупа | 30 г |
Я добавила для сытности и уменьшения агрессивного действия капусты (это индивидуально) горсть гречневой крупы (ее в рецепте Марии нет). Решила, что она не повредит.
| Перец болгарский оранжевый | 120 г |
Последним отправьте в суп болгарский перец. Количество овощей определяйте индивидуально, как я поняла, строгих пропорций нет.
| Греческая приправа | 5 г |
В конце я добавила овощную приправу (только измельченные сушеные овощи и зелень) и отключила плиту, дав супу настояться под крышкой 20 минут.
Диетический суп для похудения готов! Весь первый день диеты нужно есть только этот суп в любых количествах, ничем не приправляя и не подсаливая..
На второй день можно добавить любые фрукты (кроме бананов и винограда).
На третий день к супу можно прибавить любые овощи (но не картофель).
День 4: суп + любые овощи и фрукты.
День 5: суп + любые фрукты (в т.ч. бананы, виноград).
День 6: суп + любое отварное мясо, а также свежие помидоры.
День 7: суп + чашку несоленого вареного риса (можно взять чуточку соевого соуса).
День 8: суп + любые фрукты.
День 9: суп + любые овощи.
День 10: суп + фруктовый салат - чем заправить и как приготовить не уточняется.
Приятного аппетита! Худейте и оздоравливайтесь! У меня пока не получилось. Кто сможет повторить - обязательно поделитесь своим результатом! Ожидаемый эффект: минус 7-8 кг за 10 дней. Очень заманчиво!