Zoya7

суббота, 09.53

Щи из консервированной сардины

Name: Щи из консервированной сардины
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Картофель; Вода; Лук репчатый; Морковь; Подсолнечное масло; Капуста белокочанная; Помидоры (томат); Сардины в томате; Соль; Перец черный молотый; Лавровый лист сушеный; Петрушка

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Любителям рыбы хочу предложить щи из консервированной сардины. Такие щи получаются необычными, вкусными и ароматными. Можно взять сардину в томатном соусе или в масле. Блюдо недорогое и отлично подойдет для сытного, достойного обеда.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,88 г

Жиры 2,99 г

Углеводы 2,79 г

Калорийность 49 ккал

и 10 нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

10 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

40 мл

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	250 г
	Картофель	150 г
	Лук репчатый	70 г
	Морковь	70 г
	Помидоры (томат)	80 г

Рыба и морепродукты

Сардины в томате

250 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

1,2 л

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Перец черный молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления щей с рыбой возьмите такие ингредиенты: сардину в томатном соусе или в масле, морковь, лук репчатый, капусту белокочанную, помидор, подсолнечное масло, картофель, соль, перец черный молотый, петрушку.

Шаг 2

	Картофель	150 г
	Вода	1,2 л

В кастрюлю налейте воду, картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 3

	Лук репчатый	70 г
	Морковь	70 г

Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 4

Подсолнечное масло

40 мл

Налейте подсолнечное рафинированное масло и припустите овощи на небольшом огне в течение 7-8 минут перемешивая.

Шаг 5

После выложите морковь и лук в кастрюлю с картофелем.

Шаг 6

Капуста белокочанная

250 г

Через 10-15 минут приготовления щей, добавьте капусту, нарезанную тонкой соломкой.

Шаг 7

Помидоры (томат)

80 г

А также выложите нарезанный помидор.

Шаг 8

Сардины в томате

250 г

Варите щи до готовности всех ингредиентов. В конце приготовления добавьте сардину в томатном соусе или в масле.

Шаг 9

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Лавровый лист сушеный	1 шт.

Посолите, поперчите и выложите лавровый лист.

Шаг 10

Петрушка

10 г

Варите щи с рыбой еще 5-6 минут и выключайте плиту. В готовые щи выложите нарезанную петрушку или укроп.

Шаг 11

Щи с рыбой готовы.

Шаг 12

Ароматные, вкусные и полезные щи подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!