Суп «Морячка»
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп «Морячка»
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,84 г
Жиры 0,98 г
Углеводы 5,41 г
Калорийность 54 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в | |
| Сливочное масло | 25 г |
Молочные продукты
| Сливки | 0,5 л |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Рыба и морепродукты
| Треска | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 л | |
| Лимонный сок | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный горошком | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 500 г | |
| Подсолнечное масло | п/в | |
| Перец черный горошком | п/в | |
| Вода | 1 л | |
| Соль | п/в | |
| Лук репчатый | 2 шт. |
В кипящую воду положить соль, перец, картофель соломкой и спессерованный лук.
Шаг 2
| Треска | 400 г | |
| Лимонный сок | п/в |
Филе трески или минтая нарезать брусочками, сбрызнуть лимонным соком и положить в суп.
Шаг 3
| Сливки | 0,5 л | |
| Петрушка | п/в | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 25 г |
Когда картофель уже почти готов, добавить сливки, сливочное масло, зелень и ломтики помидора.