Диетический гречневый суп 🍲
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,98 г
Жиры 0,09 г
Углеводы 7,84 г
Калорийность 35 ккал
Вам нужно
Крупы
| Гречневая крупа | 70 г |
Овощи свежие
| Картофель | 3 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 2 л |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | 2 шт. | |
| Перец черный горошком | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Гречневая крупа | 70 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 0,5 г | |
| Картофель | 3 шт. | |
| Вода | 2 л | |
| Перец черный горошком | 6 шт. | |
| Лавровый лист сушеный | 2 шт. |
😉
Шаг 2
Почистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на тёрке.
Шаг 3
Почистить картофель, нарезать кусочками сладкий перец.
Шаг 4
В кастрюле вскипятить воду, опустить туда лук, морковь, лавровый лист и перец горошком. Варить 5 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон картофель, посолить и варить 5 минут.
Шаг 6
Затем добавить в кастрюлю сладкий перец.
Шаг 7
Гречневую крупу хорошо промыть и отправить в кастрюлю вслед за сладким перцем.
Шаг 8
Варить всё вместе 15 минут. Готовый суп оставить под крышкой на 10 минут, чтоб он настоялся.