Щи из кислой капусты (квашеная)
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.23 г
Жиры 3.21 г
Углеводы 10.5 г
Калорийность 96 ккал
Вам нужно
Мясо
| Свинина | 500 г |
Овощи свежие
| Картофель | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Капуста квашеная | 400 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста квашеная | 400 г | |
| Свинина | 500 г | |
| Картофель | 3 шт. | |
| Соль | п/в |
Варим бульон до закипания, снимаем пенку. Сразу же после этого опускаем квашеную капусту. Варим до готовности мяса, картошку добавляем, когда мясо станет мягким, но не готовым. Солим, и варим до готовности картофеля. Заправить суп можно майонезом или сметаной.