Детский супчик с цветной капустой
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Для супа нужна 1 баночка готового детского пюре из говядины. Ну конечно его можно всем, тогда берем обычную говядину)
Ингредиенты указаны в расчёте на ребёнка, на 2 дня, так как дольше хранить детскую еду нельзя.
Если готовите для себя или детей постарше, то отварите говядину до почти полной готовности.
Можно слить первый бульон, чтобы был менее наваристый и овощи добавить в бульон, а не в воду.
Ингредиенты указаны в расчёте на ребёнка, на 2 дня, так как дольше хранить детскую еду нельзя.
Если готовите для себя или детей постарше, то отварите говядину до почти полной готовности.
Можно слить первый бульон, чтобы был менее наваристый и овощи добавить в бульон, а не в воду.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,48 г
Жиры 1,78 г
Углеводы 15,59 г
Калорийность 99 ккал
Вам нужно
Крупы
| Рис | 30 г |
Мясо
| Говядина | 100 г |
Овощи свежие
| Капуста цветная | 50 г | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 0,2 шт. | |
| Морковь | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста цветная | 50 г | |
| Рис | 30 г | |
| Морковь | 0,5 шт. | |
| Лук репчатый | 0,2 шт. | |
| Говядина | 100 г | |
| Картофель | 1 шт. |
Овощи мелко нарежьте, морковь можно натереть на тёрке.
Шаг 2
Залейте в отдельной кастрюле овощи водой. Добавить лучше больше того, чем у меня на фото, суп получился слишком густым, примерно так, чтоб воды было на 2 пальца больше уровня овощей. Варить в течение 10мин, затем добавить рис и баночку детского пюре из говядины (или пюрировать отварную говядину, или мелко нарезанную отварную говядину)
Варить до готовности риса.
Варить до готовности риса.