Солянка
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Солянка с маслинами и лимоном.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,86 г
Жиры 1,86 г
Углеводы 3,27 г
Калорийность 37 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | п/в |
Мясо
| Ветчина | 256 г | |
| Копченые колбаски (охотничьи) | 218 г |
Овощи свежие
| Картофель | 470 г | |
| Корнишон | 231 г | |
| Лук репчатый | 246 г | |
| Маслины без косточки | п/в | |
| Морковь | 135 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3000 мл |
Соусы
| Томатная паста | 3 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Лимон | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 470 г |
Очистить и мелко нарезать картофель.
Шаг 2
| Вода | 3000 мл |
Варить картофель до готовности.
Шаг 3
| Лук репчатый | 246 г | |
| Морковь | 135 г |
Мелко порезать лук и натереть морковь, сделать зажарку.
Шаг 4
| Корнишон | 231 г | |
| Копченые колбаски (охотничьи) | 218 г | |
| Ветчина | 256 г | |
| Томатная паста | 3 ст. л. |
Мелко порезать колбаски и ветчину, корнишоны и все обжарить с томатной пастой.
Шаг 5
| Маслины без косточки | п/в | |
| Сметана | п/в | |
| Лимон | п/в |
Маслины, сметану и лимон добавить по вкусу.