Томатный крем-суп с макаронами
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Нежный, сытный крем-суп
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,42 г
Жиры 1,59 г
Углеводы 14,19 г
Калорийность 79 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | п/в |
Макаронные изделия
| Макароны | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 200 г | |
| Морковь | 150 г | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 200 мл |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Консервированные помидоры | 700 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 200 г |
Нарезать лук
Шаг 2
| Чеснок | 3 зуб. |
Мелко нарезать чеснок.
Шаг 3
| Морковь | 150 г |
Натереть на средней терке морковь
Шаг 4
| Базилик | п/в |
Мелко нарезать зелень
Шаг 5
| Консервированные помидоры | 700 г |
Томаты очистить от кожи. Сок оставить
Шаг 6
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Слегка обжарить лук и чеснок в каструле на растительном масле
Шаг 7
Дабвить натертую морковь. Ещк немного обжарить
Шаг 8
Туда же добавить томаты и томатный сок. Тушить 7 минут.
Шаг 9
| Вода | 200 мл |
Добавить зелень, посолить, тушить еще 3 минуты. Если суп полуяается очень густой, добавьте воды.
Шаг 10
Перетереть суп блендером.
Шаг 11
| Макароны | 200 г |
Отдельно сварить макароны до готовности, слить воду.
Шаг 12
Добавить макароны в суп. Приятного аппетита