Суп с красной фасолью.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Очень вкусный и полезный суп из фасоли.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,12 г
Жиры 0,4 г
Углеводы 25,75 г
Калорийность 131 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Фасоль красная сухая | 200 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | п/в |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Томатная паста | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Кинза (семена) | 1 пуч. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кинза (семена) | 1 пуч. | |
| Сливочное масло | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Фасоль красная сухая | 200 г | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
Для приготовления этого супа,нам надо: фасоль два стакана или 200-250г,картофель,лук и сливочное масло для обжарки лука,ложка томатной пасты,соль,кинза,чеснок.
Шаг 2
Приготавливаем до готовности фасоль,аккуратно разминаем фасоль.
Шаг 3
Режим лук мелко,обжариваем на сливочном масле,добавляем ст.л. Томатной пасты.
Шаг 4
Режим картофель мелко.
Шаг 5
Добавляем лук к фасоли.
Шаг 6
Добавляем кубики картофеля.
Шаг 7
Три зубчика чеснока!Как раз то,что надо зимой.Ждем,чтоб суп вскипятился.
Добавляем чеснок,либо очень мелко режим чеснок,либо через чеснокодавилку.
Добавляем чеснок,либо очень мелко режим чеснок,либо через чеснокодавилку.
Шаг 8
Добавили чеснок.
Шаг 9
Какой суп без зелени?
Режим мелко кинзу.Как только картофель приготовился,добавляем зелень.
Режим мелко кинзу.Как только картофель приготовился,добавляем зелень.
Шаг 10
Минут 5-7 и суп почти готов!
Шаг 11
Приятного аппетита!