Гороховый суп с копченостями
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Сытный и очень ароматный суп.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 0,6 г
Углеводы 10,83 г
Калорийность 66 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Горох сушеный | 1 ст. |
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 1 пуч. | |
| Укроп | 1 пуч. |
Овощи свежие
| Картофель | 200 г | |
| Лук репчатый | 3 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Птица
| Куриные крылышки | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Горох сушеный | 1 ст. | |
| Куриные крылышки | 4 шт. |
Для приготовления возьмем замоченный горох, копчености в нашем случае это куриные крылышки.
Шаг 2
| Лук репчатый | 3 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Морковь натираем на мелкую терку, лук режим.
Шаг 3
| Картофель | 200 г |
Чистим и нарезаем кубиками картофель.
Горох ставим варить до готовности, он должен полностью разварится, добавляем картофель, морковь и лук. Когда картофель будет готов, добавляем копчености и варим 5 минут.
Шаг 4
| Петрушка | 1 пуч. | |
| Укроп | 1 пуч. |
Измельчаем укроп и петрушку
Шаг 5
Выкладываем измельченную зелень, выключаем огонь и даем настояться.