Суп с фрикадельками
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Пожалуй один из самых простых рецептов супов. Но тем не менее очень вкусный!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,61 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 7,43 г
Калорийность 37 ккал
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый | 0,5 ст. |
Зелень и листовые овощи
Любисток | 3 стеб. |
Мясо
Свиной фарш | 200 г |
Овощи свежие
Картофель | 6 шт. | |
Лук репчатый | 3 шт. | |
Морковь | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | 1 ст. л. |
Соки, воды, напитки
Вода | 3 л |
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода | 3 л | |
Соль | 1 ст. л. | |
Картофель | 6 шт. |
Поставьте кипятиться 3 литра подсоленной воды. Тем временем приготовим все ингредиенты.
Почистите и нарежьте картофель.
Шаг 2
Морковь | 3 шт. |
Почистите и нарежьте морковь.
Шаг 3
Лук репчатый | 3 шт. |
Почистите и нарежьте лук.
Шаг 4
Горох зеленый | 0,5 ст. |
Очистите от кожуры горох.
Шаг 5
Любисток | 3 стеб. |
Промойте и просушите несколько веточек любистока.
Шаг 6
Свиной фарш | 200 г |
Из фарша сформируйте небольшие шарики - фрикадельки.
Шаг 7
Затем в кипящую воду по очереди с интервалом в 2 минуты запустите все ингредиенты: фрикадельки, картофель, морковь, лук, горох, любисток. И готовьте еще минут 5. Готовый суп разлейте по тарелкам. Его можно заправить сметаной.