Суп с фрикадельками
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Пожалуй один из самых простых рецептов супов. Но тем не менее очень вкусный!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,61 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 7,43 г
Калорийность 37 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Горох зеленый | 0,5 ст. |
Зелень и листовые овощи
| Любисток | 3 стеб. |
Мясо
| Свиной фарш | 200 г |
Овощи свежие
| Картофель | 6 шт. | |
| Лук репчатый | 3 шт. | |
| Морковь | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 л |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 3 л | |
| Соль | 1 ст. л. | |
| Картофель | 6 шт. |
Поставьте кипятиться 3 литра подсоленной воды. Тем временем приготовим все ингредиенты.
Почистите и нарежьте картофель.
Шаг 2
| Морковь | 3 шт. |
Почистите и нарежьте морковь.
Шаг 3
| Лук репчатый | 3 шт. |
Почистите и нарежьте лук.
Шаг 4
| Горох зеленый | 0,5 ст. |
Очистите от кожуры горох.
Шаг 5
| Любисток | 3 стеб. |
Промойте и просушите несколько веточек любистока.
Шаг 6
| Свиной фарш | 200 г |
Из фарша сформируйте небольшие шарики - фрикадельки.
Шаг 7
Затем в кипящую воду по очереди с интервалом в 2 минуты запустите все ингредиенты: фрикадельки, картофель, морковь, лук, горох, любисток. И готовьте еще минут 5. Готовый суп разлейте по тарелкам. Его можно заправить сметаной.