Куриный суп со "звездочками"
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Сытный, вкусный суп.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,64 г
Жиры 4,77 г
Углеводы 11,8 г
Калорийность 137 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Макаронные изделия
| Макароны | 250 г |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Лук репчатый | 150 г | |
| Морковь | 250 г |
Птица
| Курица | 1,5 кг |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | 3 шт. | |
| Перец черный горошком | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Курица | 1,5 кг | |
| Макароны | 250 г | |
| Картофель | 500 г | |
| Морковь | 250 г | |
| Лук репчатый | 150 г | |
| Лавровый лист сушеный | 3 шт. | |
| Перец черный горошком | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Укроп | п/в |
...
Шаг 2
Курицу вымыть, разрезать на кусочки.
Шаг 3
Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец горошек, отварить до готовности.
Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.
Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.
Шаг 4
Лук мелко нарезать
Шаг 5
Морковь натереть на средней терке.
Шаг 6
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Шаг 7
В кипящий бульон положить картофель, варить 10–15 минут
Шаг 8
Затем добавить лук.
Шаг 9
И морковь.
Шаг 10
Следом добавить «звездочки», варить до готовности.
Шаг 11
За пять минут до готовности добавить лавровый лист.