Томатный суп с сыром
Порции | 2 |
Время | 30 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
О рецепте: "Легкий томатный суп-пюре для тех, кто на диете."
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,93 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 5,48 г
Калорийность 52 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
Лук репчатый | 3 шт. | |
Помидоры (томат) | 4 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Сыры
Сыр твердый | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сыр твердый | 50 г | |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Чеснок | 1 зуб. | |
Лук репчатый | 3 шт. | |
Помидоры (томат) | 4 шт. |
Легкий суп )
Шаг 2
1. Нарезанный лук пожарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. 2. Дольки помидоров залить водой, чтобы чуть закрывало. Добавить мелко нарезанный чеснок и варить на среднем огне, пока параллельно жарится лук. 3. Затем лук добавить в помидоры и варить на медленном огне минут 7-10. 4. Слить всю воду из кастрюли в пиалку, но не выливать. 5. Добавить тертый сыр, посолить и с помощью блендера взбить, добавить воду из пиалки и довести до кипения. 6. Приятного аппетита ))