Томатный суп с моллюсками в мультиварке
| Порций | 12 |
| Время | 8 часов 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Мультиварка |
Этот традиционный американский суп называют Манхэттенским. Он готовится в мультиварке Crock-pot и получается очень насыщенным и густым. И всего 150 ккал в одной порции!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,9 г
Жиры 0,33 г
Углеводы 8,4 г
Калорийность 42 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 0,3 ст. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Помидоры (томат) | 1 кг | |
| Сельдерей | 4 стеб. |
Рыба и морепродукты
| Креветки | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 4 ст. |
Соусы
| Томатная паста | 6 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Бульонный кубик | 1 шт. | |
| Лавровый лист сушеный | 1 шт. | |
| Орегано сушеный | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Шалфей сушеный | 1 щеп. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 1 кг |
Почистить от кожуры и порезать помидоры.
Шаг 2
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Сельдерей | 4 стеб. |
Порезать сельдерей и лук.
Шаг 3
| Вода | 4 ст. |
Положите в мультиварку и залейте 4 стаканами воды.
Шаг 4
| Бульонный кубик | 1 шт. | |
| Петрушка | 0,3 ст. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Орегано сушеный | 1 ч. л. | |
| Шалфей сушеный | 1 щеп. | |
| Лавровый лист сушеный | 1 шт. | |
| Креветки | 300 г |
Добавьте бульонный кубик, порезанные морепродукты, петрушку, перец, соль, ореган, шалфей и лавровый лист.
Шаг 5
Помешайте, закройте и на маленькой мощности готовьте 6-8 часов.
Шаг 6
| Томатная паста | 6 ст. |
Когда помидоры будут готовы, достаньте лавровый лист и добавьте 6 стаканов разбавленного вода томатного соуса.
Шаг 7
Готовьте еще полчаса и подавайте.
Приятного аппетита!