Суп с ячневой крупой и фрикадельками
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Мультиварка |
Суп идеально подходит как для взрослых, так и для деток.
Можно верить традиционно в кастрюле, а можно и в мультиварке.
Можно верить традиционно в кастрюле, а можно и в мультиварке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,22 г
Жиры 0,67 г
Углеводы 14,03 г
Калорийность 77 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 1 ст. л. | |
| Ячневая крупа | 100 г |
Овощи свежие
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Морковь | 2 шт. |
Птица
| Куриная грудка | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | 4 шт. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Манная крупа | 1 ст. л. |
Куриную грудку и лук пропустить через мясорубку, вбить яйцо, посолить, поперчить, добавить манную крупу. Все перемешать и сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
Шаг 2
| Лук репчатый | 1,5 шт. | |
| Морковь | 2 шт. | |
| Картофель | 4 шт. | |
| Ячневая крупа | 100 г |
В чашу мультиварки кладем нарезанный кубиками лук, кратофель - брусочками, тертую морковь, высыпаем промытую ячневую крупу. Заливаем 2-2,5 литра воды и включить программу "Суп".
Шаг 3
| Лавровый лист сушеный | 4 шт. | |
| Соль | п/в |
За 10 минут до окончания программы добавить соль и специи по вкусу, лавровый лист и выложить подготовленные фрикадельки.
По готовности фрикадельки всплывают на поверхность.
По готовности фрикадельки всплывают на поверхность.